簡単おつまみ＊ししゃも天ぷらの梅マヨネーズ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1 子持ちししゃもの場合はお腹に3ヶ所ほど穴を開ける。

   

2. 2 ボウルに卵と冷水を入れて混ぜる。

   

3. 3 2に薄力粉を入れてよく混ぜる。

   

4. 4 3にししゃもをつける。

   

5. 5 フライパンに深さ1cmほど油を入れ菜箸を入れて泡立つまで熱したら、ししゃもを入れる。

   

6. 6 片側がきつね色になったら裏返して両面揚げ焼く。

   

7. 7 マヨネーズと練り梅を混ぜる。

   

8. 8 お皿にししゃもを盛り付け、梅マヨネーズを添えれば完成。