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そうめん焼き豆腐ボール レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
そうめん焼き豆腐ボール
  • 300円前後

豆腐団子をそうめん衣でカリカリに焼きます

作り方

  • 1

    枝豆とにんじんをみじん切りしてボウルに入れ、片栗粉大さじ1を加え混ぜる

  • 2

    さらに、豆腐を一口サイズにちぎりながら入れ、片栗粉大さじ1、塩を加えて均一になるまで混ぜ、これを一口サイズに丸める

  • 3

    そうめんを1cmの長さに折り、
    手順2でできたものにまぶす

  • 4

    オリーブオイルをフライパンに厚さ2㎝入れて中火の油で揚げる

きっかけ

そうめんの別の食べ方が必要だったので。

レシピID: 1580041193

公開日:2020.06.07

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関連情報

料理名
そうめん揚げ豆腐ボール
料理用途
普段の料理

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