しみしみ♪基本のイカと大根の煮物☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
イカは下処理をして、食べやすい大きさに切る。
大根は厚さ2センチ程度の四つ切りにする。 - 2 鍋に大根、イカ、かぶるくらいの水、調味料を全て加え、落とし蓋をして煮る。
-
3
大根が柔らかくなるまで弱火~中火で煮たら完成。
※シャトルシェフをお持ちの方は、沸騰から5分程度で保温するのもおすすめです!
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