シャキシャキ食感*切干大根サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 切干大根を水で戻し、水気をよく絞る。
- 2 もやしを洗ってラップで包み、レンジで500W1分半加熱して冷ましておく。
- 3 きゅうり、ロースハムを細切りにする。カニカマはフォークで割く。
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4
ボウルにごま油、しょうゆ、酢、砂糖を入れて混ぜる。
1〜3、マヨネーズ、いりごまを入れて和えれば完成。
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ヤマパパ2020/05/23 08:59切り干し大根はじめてサラダで使いましたが、全然ありですね!おいしくて家族にも好評でした^_^