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冷凍食材で簡単*オム焼きうどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷凍食材で簡単*オム焼きうどん
  • 100円以下

卵を巻くのが苦手でも大丈夫♪冷凍うどんと冷凍野菜で楽ちんランチです。

作り方

  • 1

    冷凍うどんは規定時間通りレンジ加熱し、流水で軽く洗う。
    ロースハムは短冊切りにする。
    冷凍タマネギと冷凍えだまめはレンジで解凍して水気を切る。ほうれん草は細かく砕いておく。

  • 2

    フライパンに油を熱し、薄焼き卵を焼く。
    お皿にラップを敷き、その上に薄焼き卵を乗せる。

  • 3

    卵を焼いたフライパンにロースハム、えだまめ、たまねぎを入れて中火で炒める。

  • 4

    ロースハムに火が通ったら、うどんと凍ったままのほうれん草、塩コショウを入れる。

  • 5

    全体が混ざったらウスターソース、しょうゆを入れて絡める。

  • 6

    5を画像のようにお皿の下半分に乗せる。

  • 7

    うどんを卵で包むようにラップを折りたたむ。

  • 8

    ラップを卵の下から引き抜けば完成。お好みソースやマヨネーズをかけてどうぞ♪

きっかけ

料理を手抜きしたい日に作りました。

おいしくなるコツ

冷凍野菜に限らず残り物野菜なんでも入れてください。卵に包むのも面倒な時はうどんの上に被せるだけで大丈夫です。

レシピID: 1580040929

公開日:2020.05.15

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