つやつや!鍋炊きごはん☆ レシピ・作り方

つやつや!鍋炊きごはん☆
  • 約10分
  • 100円以下
na-maママ
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コロナでお家時間が長い間今、お家で鍋炊きごはんを味わいませんか?!☆
お庭のテントの中で食べればキャンプ気分♪

材料(3人分)

  • 2合
  • 400ml

作り方

  1. 1 米を洗い、ざるにあげる。
    鍋に米と水を入れ、時間をおく。
    ※冬1時間、夏は30分、春秋は40分程度。
  2. 2 鍋を強火~中火にかけ、沸騰したら蓋をして、弱火に切り替え、10分そのまま触らない。
  3. 3 10分経ったら、火を止め、10分~15分ほど蒸らす。

きっかけ

stayhomeでお家時間が長い毎日。 お家で鍋炊きごはんをキャンプ気分で食べてみました♪

おいしくなるコツ

あれば厚手のお鍋で作るとより美味しいです♪ 我が家ではストウブで作ってます(*^^*)

  • レシピID:1580040758
  • 公開日:2020/04/28
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つくったよレポート(5件)

  • Lys
    Lys
    2020/11/10 18:46
    つやつや!鍋炊きごはん☆
    私も鍋炊き派です。 上手く炊けました♪
  • にっこにこABC
    にっこにこABC
    2020/05/23 08:41
    つやつや!鍋炊きごはん☆
    学生の頃に調理実習で作った日を懐かしみました。炊飯器とは違う美味しさでした
  • aytmm
    aytmm
    2020/05/20 14:05
    つやつや!鍋炊きごはん☆
    美味しかったです(^o^)
  • 12campbell
    12campbell
    2020/05/05 07:32
    つやつや!鍋炊きごはん☆
    炊飯器が使えなかったので鍋でごはん炊いてみました☆美味しかったです☆

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