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つやつや!鍋炊きごはん☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 2合

  • 400ml

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
つやつや!鍋炊きごはん☆
  • 100円以下

コロナでお家時間が長い間今、お家で鍋炊きごはんを味わいませんか?!☆
お庭のテントの中で食べればキャンプ気分♪

作り方

  • 1

    米を洗い、ざるにあげる。
    鍋に米と水を入れ、時間をおく。
    ※冬1時間、夏は30分、春秋は40分程度。

  • 2

    鍋を強火~中火にかけ、沸騰したら蓋をして、弱火に切り替え、10分そのまま触らない。

  • 3

    10分経ったら、火を止め、10分~15分ほど蒸らす。

きっかけ

stayhomeでお家時間が長い毎日。
お家で鍋炊きごはんをキャンプ気分で食べてみました♪

おいしくなるコツ

あれば厚手のお鍋で作るとより美味しいです♪
我が家ではストウブで作ってます(*^^*)

レシピID: 1580040758

公開日:2020.04.28

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2020.05.23

    学生の頃に調理実習で作った日を懐かしみました。炊飯器とは違う美味しさでした

    レポートありがとうございます♪
    調理実習..懐かしいですね(*^^*)
    作って頂けて嬉しいです☆

    お返事を見る

  • 2020.05.20

    美味しかったです(^o^)

    つやつやです!美味しそう(*^^*)
    作って頂き嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2020.05.05

    炊飯器が使えなかったので鍋でごはん炊いてみました☆美味しかったです☆

    レポートありがとうございます(*^^*)
    作って頂けて嬉しいです♪
    炊飯器が!!大変でしたね(>_<)

    お返事を見る

  • 2020.05.01

    おいしかったです

    レポートありがとうございます(*^^*)
    作ってくださり、嬉しいです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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