優しい味☆切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
切り干し大根を水で戻し、水気を絞る。
※戻し汁はとっておく。
人参、油揚げは細切りにする。 - 2 鍋を火にかけ、サラダ油を加え、切り干し大根と人参を軽く炒める。
- 3 かぶる程度の戻し汁と油揚げ、微量だし、酒、砂糖を加え、落とし蓋をして、軽く煮る。
- 4 醤油、みりん、塩も加えてさらに煮る。
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na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！
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3 件
つくったよレポート（3件）
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momotarou12342020/04/27 17:07
美味しかったです。ご馳走様でした(^^) -
ごはんごごはんご2020/04/24 15:44
味付け参考にさせてもらいました！美味しかったです！ -
びいまま2020/04/22 09:30
人参たっぷりで作りました。
買い出しに行けない状況下、作り置きで献立の計画が立てやすく、お助けレシピでした！
レシピへのコメント
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件）
あっさり薄口で仕上げました(*^^*)