しっとりふんわりフレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこちらとお好きなジャムだけ！

   

2. 2 卵をいてから牛乳を入れて混ぜる

   

3. 3 バットやタッパーなど平になる器を使って、卵液にパンを浸す

   

4. 4 ひっくり返してラップや蓋をして、冷蔵庫で一晩寝かせるとひたひたに染み込みます

   

5. 5 ※10分浸せば、一晩置かなくても次のステップに行っても大丈夫ですが、一晩寝かせておくと完全に染み込みます
6. 6 一晩寝かせたパンを冷蔵庫から取り出す

   

7. 7 熱々に熱したフライパンにバターを10g溶かして溶けたらパンを焼く
8. 8 弱火にして軽く焦げ目がつくまでやく

   

9. 9 両面これくらい焦げ目がつくまでゆっくり弱火で焼く

   

10. 10 2枚目も7-9の手順を繰り返す
11. 11 盛り付けてお好きなジャムをかけて出来上がり。