オクラの胡麻和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- オクラ 1P
- 塩 小1/2
- いり胡麻 大2
- 砂糖 小1.5
- 醤油 小1
作り方
-
1
オクラは茎とガクの周りを取り除く。塩をまぶし、板ずりする。
-
2
2分前後茹でる。
-
3
冷水に取り冷ます。
-
4
いり胡麻を擦る。
-
5
4に砂糖と醤油を加え混ぜ合わせる。
-
6
冷ましたオクラを2～3つに切り分け、5に加え和える。
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関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラの胡麻和え
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かえるかえる382019/08/26 17:11
美味しかったです♡
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