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ブロッコリーと玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ブロッコリーと玉ねぎのコンソメスープ

ブロッコリーとコンソメスープが合います!

作り方

  • 1

    ブロッコリーは水でよく洗って、一口大の房ごとに切る

  • 2

    玉ねぎは繊維を切るように1センチ幅にスライス

  • 3

    鍋に水、玉ねぎを入れて火にかけ

  • 4

    玉ねぎに火が通ったら、コンソメキューブ、ブロッコリーを入れて2分弱火を通す

  • 5

    ブロッコリーの茎に火が通ったのを確認したら、胡椒を入れて出来上がり

きっかけ

簡単ポトフ風にコンソメスープを作りました

登録されているカテゴリ

料理:
汁物・スープ > コンソメスープ
食材:
野菜 > 春野菜 > 新玉ねぎ
食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1580039938

公開日:2019.08.06

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.08.21

    ブロッコリーの茎も薄切りにして加えました。美味しかったです。

    美味しそうです!!たくさん作っていただきありがとうございます!!

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レシピへのコメント

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