小松菜とおくらのおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
おくらは塩でよく擦って棘を取り、水洗いして塩茹でする
小松菜も塩茹でする
(塩分量外) - 2 小松菜の水気をよく絞って2センチ幅に刻む
- 3 おくらは額を切り落として、1cm幅に切る
- 4 小松菜、おくら、白だし、醤油をよくあえてお皿に盛り、鰹節をかける
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