冬瓜とささみの中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に湯を沸かしてささみを茹でる
火が通ったら一度取り出して手でほぐしておく -
2
冬瓜の種をとり、皮を剥く
一口大に切り、ささみの茹で汁で色が透き通るまで茹でる - 3 冬瓜がとろっとしたら、ささみを戻し入れ、味覇と胡椒で味を調える
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