オクラときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラは板ずりして、塩茹でする(塩分量外)
- 2 きゅうりはスライサーで薄くスライスして塩をふり5分程おく
- 3 オクラを1センチ角にきる
- 4 きゅうりの水分が出てきたら、軽く水で塩を落としてから、しっかりと絞って水気を切る
-
5
オクラときゅうり、酢
砂糖、味の素を和える
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