なすとえのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすを2センチ幅の半月切りにする
なすはアクが気になるので一度下ゆでします - 2 えのきは石突きを切り落として、半分に切ります
- 3 鍋に水を入れて沸かし、えのき、下ゆでしたなすび、だしの素をいれて、もう一度沸騰したら、みそを入れる
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