アジアンライスで猛暑を乗り切ろう！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パプリカとズッキーニは約1㎝角に切り油大さじ1で軽く炒め塩コショウし一旦お皿に移す
- 2 同じフライパンで豚ミンチを炒めニンニクとカレー粉を入れ香りがたったら砂糖 ナンプラー オイスターソースの順に入れる
-
3
1の野菜を戻し水を入れ煮立ったら水溶き片栗粉を回し入れとろみをつける
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4
ご飯にのせ出来上がり♪
お好みで目玉焼をのせたりパクチーをそえたりしてお召し上がりください
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- 料理名
- アジアンライス
はなこばこ
ご訪問ありがとうございます＾＾野菜を中心に簡単でヘルシーなレシピをＵＰしていきたいと思っています。ブログ『Ｇａｒｄｅｎ ｃａｆｅ はなこばこ』も宜しくお願いしますhttp://plaza.rakuten.co.jp/195114/
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