【合いびき肉】ハンバーグ丼目玉焼き添え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ハンバーグの材料を混ぜて成型します。
フライパンで両面を焼き、仕上げにオーブンで200℃×10分で中まで火を入れます。 - 2 ハンバーグを焼いたフライパンに残った油で椎茸、しめじを焼き、最後に卵を焼いて目玉焼きを作ります。
- 3 ご飯、サラダ菜、目玉焼き、しめじ、椎茸、ハンバーグを皿にすべて盛りつけで完成です。
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- 料理名
- ハンバーグ丼
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滲んだ肉汁に脂は目玉焼きに纏わせます。