【鶏もも肉】簡単チキンカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 〇具材
- 鶏もも肉（小口切り） 1枚
- タマネギ（すり下ろし） 1/2個
- ショウガ（すり下ろし） 1片
- ニンニク（すり下ろし） 1片
- トマト水煮缶 1本
- サラダ油 大さじ5
- 〇スパイス
- 塩 小さじ1
- クミンシード 小さじ1
- ターメリック 大さじ1
- コリアンダー 大さじ1
- レッドペッパー 小さじ1
- ガラムマサラ 小さじ1
作り方
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1
鍋に油とクミンシードを入れて火にかけます。
香りが出たらガラムマサラ以外のスパイスと鶏もも肉、ショウガ、ニンニク、タマネギ、トマト水煮を入れて炒めます。 - 2 具材に火が通ったらガラムマサラを入れて完成です。
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- 料理名
- チキンカレー
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ゆずしぃ2017/02/27 19:06
鶏むね肉で作りましたが、とってもおいしくできました。ありがとうございましたー！
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簡単です。