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【ズボラ丼物】ハムエッグ丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • スライスハム

    3枚

  • 1個

  • ラード

    大さじ1

  • 千切りキャベツ

    50g

  • 白ネギ薄切り

    1/4本

  • 黒胡椒

    適量

  • ご飯

    丼一杯

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【ズボラ丼物】ハムエッグ丼
  • 100円以下

焼き油にラードを使うと、風味が段違いに良くなります。
千切りキャベツと白ネギ、黒胡椒で味を引き締めます。
お好みで九州醤油など甘辛味を絡めても美味しいです。

作り方

  • 1

    キャベツを千切りに、白ネギを薄切りにします。
    フライパンにラードを入れて、加熱します。

  • 2

    フライパンにハムを乗せ、卵を割り入れます。
    焼き加減はお好みで。

  • 3

    丼にご飯、千切りキャベツを盛り、焼き上がったハムエッグを乗せます。
    白ネギと黒胡椒を散らせて完成です。

きっかけ

手抜き料理でどの程度満足感が得られるか、試してみました。

おいしくなるコツ

キャベツと黒胡椒をたっぷり入れて下さい。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
調理器具 > フライパン一つでできる
料理:
卵料理 > 目玉焼き
食材:
> ハム > その他のハム
目的・シーン:
簡単料理 > 男の簡単料理

レシピID: 1580037689

公開日:2016.10.22

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