焼きナス★煮浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ナスは、グリル等で焼きなすにして皮をむきます。
-
2
チューブの生姜を３ｃｍ程度使用します。
生姜・めんつゆ・お水を合わせます。 - 3 先ほどのおしるをお鍋に入れて、中におナスを入れて味がしみ込む様に煮詰めていきます。
- 4 器に盛って、鰹節をふりかければできあがりです！！
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