パーティーに★チーズフォンデュ レシピ・作り方

パーティーに★チーズフォンデュ
  • 約30分
  • 500円前後
peacook
peacook
とろとろにチーズをとかして、たくさんの具をからめてたべましょう♪♪

材料(3~4人分)

  • 【チーズフォンデュの具】 4人前
  • 食パン(6枚切り) 2枚
  • ブロッコリー 1株
  • 赤パプリカ 1/3個
  • 黄パプリカ 1/3個
  • オレンジパプリカ 1/3個
  • ニンジン 1/2本
  • ウィンナー 6本
  • 【チーズフォンデュフォンデュ部分】 4人前
  • とろけるチーズ 300g
  • 牛乳 200cc
  • 白ワイン(または料理酒) 50cc
  • にんにく 1かけ
  • ひとつまみ
  • バター 小2

作り方

  1. 1 【下準備】
    にんじんは今回は型でくり抜いて使いました。輪切りにしたにんじんを型で抜いて下茹でします。

    ブロッコリーは一口大に切って同じく下茹でします。
  2. 2 ウインナーも5cm程に切って下茹で。

    食パンはさいの目切りにしておきます。

    パプリカは2cm幅の細切りにして、グラスに飾ります。

    これらを具材としてお皿に盛り付けます!!
  3. 3 【チーズ作り】
    フォンデュ鍋に牛乳・お酒を入れて温め、すり下ろしたにんにく、塩、バターを入れて溶かしていきます。

    最後にチーズを少しづつ様子を見ながら溶かしていきます。
  4. 4 滑らかに溶ければできあがりです!!

きっかけ

パーティ用に作りました!!

  • レシピID:1580037236
  • 公開日:2015/12/29
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つくったよレポート(1件)

  • 名探偵あな
    名探偵あな
    2020/07/04 00:23
    パーティーに★チーズフォンデュ
    好きなもの食べました。
    美味しかったです。

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