たかきび餃子 こどもマクロビ レシピ・作り方
材料（2から3人分）
作り方
-
1
たかきびを炊きます
一晩浸水した後、水300ml、塩ひとつまみ。中火で10分。弱火で20分。蒸らして10分。 -
2
野菜をきります
しょうが、ニンニクはすりおろし。その他はすべてみじん切り
お子さまの月齢に合わせて - 3 1のたかきびが冷めたら、2の野菜と調味料を混ぜます
-
4
餃子の皮に包みます
具材を適量入れ、包みます -
5
焼きます
油をひいたフライパンに餃子を並べ、焼き色がほんのりついたら水50ccを一気に入れ、蓋をします
5分たったら蓋を取り、水分を飛ばします -
6
できあがり
大人は酢醤油で
こどもはそのままでいただきます
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- 料理名
- ヘルシー！たかきび餃子
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たかきびをつかって栄養満点、おいしいベジタリアン餃子です。