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炊飯器にお任せ！シンガポールチキンライス レシピ・作り方
- カテゴリ
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料理レシピ
材 料（2〜3人分）
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鶏もも肉（むね肉）
1枚
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米
2合
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ネギの青い部分
5cm×2本
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鶏がらスープの素
大さじ1
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酒
大さじ1
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生姜・にんにくチューブ
各3cm程
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塩
小さじ1/2
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ナンプラー（醤油）
小さじ1
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☆醤油
大さじ2
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☆酢
大さじ2
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☆砂糖
小さじ2
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☆ごま油
小さじ1
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☆白ネギみじん切り
5cm
お料理する上で知っていただきたいこと
時間がないときに炊飯器に入れるだけで美味しいシンガポールチキンライスができました。
家族みんな大好物です。
作り方
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1
鶏肉にフォークで数ヵ所穴をあけ、しょうが・にんにく・塩をすりこむ。
炊飯器に洗った米・鶏ガラスープの素・酒・ナンプラーを入れ、目盛りより少し少な目に水を入れる。
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2
炊飯器に鶏肉・ネギの青い部分も入れ、軽く混ぜ、普通に炊く。
そのまま待てば出来上がりです！
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3
☆の材料をすべて混ぜればタレの出来上がり。
きゅうり・水菜・トマト等を飾れば見た目がきれいです。
きっかけ
春のピクニックにアジアン気分を味わいたくて作りました。
おいしくなるコツ
炊くだけなのでコツは特にないですが（笑）、
ナンプラーがなければ醤油でも大丈夫です。生姜とにんにくさえあればアジアン風味がでます。
レシピID: 1580036764
公開日：2015.03.20
つくったよスタンプ
82件
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おいしかった
44
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最近スタンプしたユーザー
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簡単だった
21
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最近スタンプしたユーザー
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節約できたよ
17
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最近スタンプしたユーザー
つくったよレポート
56件(54人)
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2019.10.05
簡単にできて美味しかったです。
ナンプラーがなかったので醤油で作りましたが、今度はナンプラーで作ってみたいです！！
Min68
レポートありがとうございます！ご飯が丸くてより一層美味しそうですね☆
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2019.08.18
夏にピッタリですね！とても美味しかったです^_^
minim
ありがとうございます！野菜沢山で彩りもきれいですね(^o^)
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2019.08.05
コメントありがとうございます！美味しくてよかったぇす！
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2019.08.04
放ったらかしで楽ちんで最高でした！美味しく出来ました！辛口な主人もかなり美味しい、また作ってと言っていて嬉しいです♬
緑キャベツ
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お料理する上で知っていただきたいこと
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