かも南蛮風鳥だしそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 蕎麦を茹でておく。
- 2 麺つゆを鍋に入れ、倍の量になるよう水を入れ煮る。
-
3
長ネギをトースターで焼き色がつくように焼く。
アルミホイルをかぶせ、しっかり長ネギに火が通るようにする。 - 4 鶏肉を小さ目のひと口サイズに切り、2を入れ、さらに煮る。
- 5 蕎麦をお椀に盛り、4をかけ、３と揚げ玉を乗せ出来上がり。
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