なすとズッキーニのトマトパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
なすは輪切りにし、あく抜き、ズッキーニも輪切りにする。
ベーコンは短冊切り。 - 2 パスタを塩水（分量外）でゆでておく。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを入れ、香りがたったら、１を入れ焼く。
焼き色がついたらベーコンを入れ、軽く焼く。 -
4
フライパンにカットトマトを入れ、塩コショウする。
なすが柔らかくなったら、少量のパスタの煮汁を入れ、ゆであがったパスタを入れ、よく絡めたら出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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seika2016/10/05 12:53
今年最後のズッキーニがおいしく食べられました(^ ^)
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