チーズ・マッシュポテト入り、とんかつ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
マッシュポテトを作っていきます。
ジャガイモをお鍋で茹でて、茹で上がったら、ボールにあげて、温かいうちに塩コショウをしてミルク・バターを入れつぶしておきます。 - 2 あつあつのマッシュポテトを少し冷ましておきます。温度が下がったところでとろけールチーズを入れて丸く成形します。
- 3 ロース肉の中に先ほど作った丸いマッシュポテトの塊を入れ、お肉ではさんでとんかつの形にしていきます。
-
4
その後は、いつものとんかつを作る要領で、衣を付けていきます。
小麦粉をまぶし、卵にくぐらせ、パン粉をまといます。 -
5
揚げ油を準備し、（とんかつが浸る程度）１８０度の油で狐色になるまで揚げていきます。
とんかつよりもお肉が薄いので、時短できますよ★★
揚がったらできあがりです！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- とんかつ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
