レシピ検索

詳細な検索

検索ワード
簡単 豚肉 豆腐 お菓子 玉ねぎ 卵 ハンバーグ もやし 大根 キャベツ
料理：
人気メニュー 定番肉料理 定番魚料理 パスタ お菓子
目的・シーン：
お弁当 簡単 節約 昼ごはん
その他：
献立 豆知識 特集 デイリシャス
現在地
肉  > 
鶏肉  > 

鶏むね肉のやわらかとり天 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
442件

170

簡単だった

45

節約できたよ

107

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料（２～４人分）

  • 鶏むね肉

    ２枚

  • 酒

    大さじ１

  • 白だし

    大さじ１杯半

  • おろしニンニク

    １片分

  • コショウ

    少々

  • 片栗粉

    大さじ２

  • 卵

    １個

  • 油

    適量

  • お好みのポン酢

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏むね肉のやわらかとり天

鶏むね肉でヘルシー！ポン酢でさっぱりと！別府で食べたとり天の味をわたしなりにアレンジしました＾＾

作り方

  • 1

    鶏むね肉は繊維に逆らって食べやすい大きさの削ぎ切りにしボールなどに入れ酒・白だし・コショウ・おろしニンニクを加えしっかりもみ下味をつける
    約１０分おく

  • 2

    ２に片栗粉と卵をいれ手でよく混ぜる

  • 3

    フライパンに油を1cm程度入れ１７０°～１８０°で２を片面２分ずつカラッと揚げる
    注）一度に全部入れると温度が下がってしまうので半量ずつ揚げてください

  • 4

    余熱でも火が通るので揚げ過ぎに注意して下さい

  • 5

    大分産のカボスを添えました
    お好みのポン酢で召し上がってください

  • 6

    白みそタルタルソースとの相性もgoodですよ
    レシピID：1580036374

  • 7

    「今日のpickupレシピ」に掲載されました

きっかけ

別府に行ったときとり天発祥のお店に入店
その時の味が忘れられず自分なりに再現してみました

登録されているカテゴリ

料理：
人気メニュー > 揚げ物 > その他の揚げ物
料理：
人気メニュー > 天ぷら
料理：
定番の肉料理 > 鶏肉料理 > その他の鶏肉料理
料理：
人気メニュー > 唐揚げ > 鶏のから揚げ

レシピID: 1580036377

公開日：2014.09.02

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 322件

おいしかった 170

最近スタンプしたユーザー

  • ayana.k
  • 大輔1019
  • tomtomぼん
  • karin4649
簡単だった 45

最近スタンプしたユーザー

  • ac075
  • •ぱるるん
  • 家庭菜園
  • kyon太
節約できたよ 107

最近スタンプしたユーザー

  • raonoi
  • とのの
  • ローズ5299
  • ふっきさん

つくったよレポート 120件(114人)

  • 2020.05.22

    家族に作ってみました！
    美味しかったです！

    いいね

    作ってくださってありがとうございます♪
    また作ってくださいね〜(o^^o)

    お返事を見る

  • 2020.05.22

    簡単に出来てとっても美味しかったです！　
    柔らかくてふわふわしてて子供達にも好評でした。リピさせていただきます。

    いいね

    子供さん達にも喜んでいただいて嬉しいです^ ^
    作ってくださってありがとうございました♪♪♪

    お返事を見る

  • 2020.05.19

    柔らかかったです！

    いいね

    作ってくださってありがとうございました♪
    また作ってくださいね〜(o^^o)

    お返事を見る

  • 2020.05.11

    美味しかったです♪

    いいね

    作ってくださってありがとうございます♪♪♪
    また作ってくださいね〜(o^^o)

    お返事を見る

もっと見る（120件）

つくったよレポートを投稿

レシピへのコメント

2件

はなこばこ
はなこばこ 2018.01.24　22:59

ありがとうございます(o^^o)楽しみにしています♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.01.24　16:59

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

1月30日(火)のPickupレシピコーナーに、はなこばこ さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

コメントを書く

関連情報

料理名
鶏むね肉のやわらかとり天
料理用途
普段の料理　おもてなし　おつまみ　おでかけ
関連キーワード
とり天鶏むね肉揚物ポン酢

鶏むね肉の人気ランキング

もっと見る

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

デイリシャス アクセスランキング

同じ投稿者のレシピ

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

おすすめの献立

もっと見る

楽天市場の検索結果

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単！楽天レシピ検索アプリ

▲鶏むね肉のやわらかとり天のページ上部へ

キーワード
楽天グループ
おすすめ

© Rakuten, Inc.