シャケのバターホイル焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
シャケは塩こしょうをしておく。
タマネギは薄切り。
しめじをほぐしておく。 - 2 アルミホイルにシャケ、タマネギ、しめじを乗せ酒を回し入れてきっちり包む。
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3
フライパンに並べ蓋をして中火で3分。
弱火にして7分蒸し焼きにする。 - 4 お皿に盛ってホイルを開きバターを乗せる。
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