ズッキーニと玉ねぎのキッシュ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・ズッキーニと玉ねぎは一口大に切る。
・ベーコンは5mmほどの厚さに切り、一口大に切る。
・卵液の材料（○印）を混ぜておく。
・耐熱皿に薄く油を塗っておく。 - 2 フライパンにオリーブ油を熱してベーコンと玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりしたらズッキーニを加えて軽く炒め、塩・こしょうを振る。
- 3 耐熱皿に②の具材を入れ、①の卵液を流し入れる。
- 4 ③の表面にピザ用チーズを振り、オーブントースター（中火）か魚焼きグリル（弱火）で5分～10分、表面がキツネ色になるまで焼く。
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- 料理名
- ズッキーニのキッシュ
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だだだいぞー2014/07/07 23:34
ズッキーニが苦手な家族からも「美味しい！」と評判でした。素敵なレシピをありがとうございます♪
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気楽に作れます。