現在地

このプチ手間でいつものカレーがワンランクアップ! レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 牛肉

    約100g

  • 玉ネギ

    1/2個

  • 市販のカレールウ

    2人前分

  • 砂糖

    大さじ1/2

  • しょう油

    大さじ1

  • 牛脂

    1個

  • 大さじ1/2

  • 250cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
このプチ手間でいつものカレーがワンランクアップ!
  • 300円前後

牛肉にしょう油と砂糖を加え炒めるプチ手間が美味しさの決め手!
さらに牛脂(無料)で香りコク深みがワンランクアップします

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄切り
    牛肉は食べやすい大きさに切る

  • 2

    油大さじ1/2で玉ねぎを炒め薄いキツネ色になったら一旦お皿に移す

  • 3

    2のフライパンに牛脂をひき牛肉を炒め赤みが半分残る程度になったら砂糖としょう油を加え赤みがなくなるまで炒り煮する

  • 4

    牛肉が炒まったら2の玉ねぎを戻し入れ水を加え煮立ったら一旦火を止めカレールウを入れ弱火で煮込む

  • 5

    目玉焼きをトッピングしてみました

  • 6

    お肉を購入したとき牛指も頂いて帰ります使わない時は冷凍しておくと便利です

きっかけ

余った牛丼の具で作ったら家族に好評だった^^

おいしくなるコツ

お店で無料で頂ける牛脂は色々な料理に使えて本当に便利です

登録されているカテゴリ

食材:
> 牛肉 > 牛肉薄切り
食材:
野菜 > 玉ねぎ
料理:
卵料理 > 目玉焼き

レシピID: 1580035882

公開日:2014.02.13

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
このプチ手間でいつものカレーがワンランクアップ!
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲このプチ手間でいつものカレーがワンランクアップ!のページ上部へ