SPAMと卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 SPAMは食べやすい大きさに切ります。

   

2. 2 もやしは水洗いして水気を切ります。たまねぎとピーマンは皮や種を除いて5mm幅に切ります。

   

3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、SPAMを両面こんがり焼きます。

   

4. 4 2の野菜をたまねぎ、ピーマン、もやしの順に加えて炒め、軽く火が通ったら少し強めに塩・こしょうします。

   

5. 5 溶きほぐした卵を流し入れ、へらで大きく混ぜ、卵が半熟になったらできあがり。

   

6. 6 ☆SPAMは結構塩辛いので我が家では減塩タイプを使っています。