ゴボウの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴボウは酢水にさらしてアク抜きする。
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2
絹さやは筋を取って茹でて斜め細切りにする。
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3
ゴボウの水気を取って片栗粉をまぶして揚げる。
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4
ゴボウと絹さやを調味料を入れて炒めて、最後にすりごまを絡めて出来上がり。
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