鍋で作ってね♪ポップコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ふたのできる鍋にポップコーンの豆とサラダ油を入れる。少ないように見えるけど、これくらいが上手く作れる適量。

   

2. 2 蓋をして中火で加熱。数分ではじけ始める。鍋をゆすりながらポンポン音がしなくなるまで加熱し続ける。

   

3. 3 音がしなくなったら紙袋に移し、塩と好みの調味料（今回はカレー粉）を入れて閉じ、シャカシャカ振って味をなじませる。

   

4. 4 熱いうちに調味料をまぶすと味がよく付く。出来立てはけっこう湿気が残っているので、袋の口をあけるか皿などに移して冷ます。

   

5. 5 もしはじけ残りがあれば、もう一度ふたをして加熱すると全部はじける。

   

6. 6 完全に冷めたら密封しても大丈夫。ジッパー袋が便利です。 （よそに持って行く時は、念のためオーブン低温で乾燥させています。）