ノンオイルで☆しめじとニラの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 ニラは食べやすい長さに切り、しめじは石突を切り取ってほぐしておく。
- 2 フッ素加工のフライパンで、1)をやや強めの中火で炒める。
- 3 具に火が通ってきたら、砂糖と醤油を加える。水気がなくなるまで炒めたらできあがり☆
きっかけ
ご飯に合う野菜炒めが食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
調味料を加えた後、水気が多い場合は、強火にして水気を飛ばしてください。
- レシピID:1580034945
- 公開日:2012/10/29
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- しめじとニラの甘辛炒め
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