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残った鶏の煮物を活用!シリコンスチーマーで親子丼♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 鶏もも肉の煮物

    2~3切れ

  • 鶏もも肉の煮物の煮汁

    大さじ3~4

  • たまねぎ

    1/2個

  • 1個

  • ご飯

    1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
残った鶏の煮物を活用!シリコンスチーマーで親子丼♪
  • 100円以下

筑前煮などの鶏もも肉の煮物が余ったら親子丼に!
シリコンスチーマーで簡単にできるので一人ランチや寝坊した日のお弁当にも。
我が家は次の日用に取り分けています。

作り方

  • 1

    たまねぎは5mm幅に切ります。

  • 2

    シリコンスチーマーに1と鶏もも肉の煮物(大きければ食べやすい大きさにほぐす)、煮汁を入れます。

  • 3

    ときほぐした卵を流し入れます。

  • 4

    蓋をして500wのレンジで2分加熱します。(ちょうど半熟になります。)

  • 5

    どんぶりによそったご飯の上に4を乗せてできあがり。

きっかけ

余った煮物を活用しました。

おいしくなるコツ

我が家はルクエを愛用していますが、他のシリコンスチーマーや、なければ耐熱容器にラップをしてもできます。
500w2分で半熟。半熟が苦手だったりお弁当にするときはしばらく蒸らすか、2分半加熱してください。
あれば三つ葉を散らして。

レシピID: 1580029105

公開日:2012.04.23

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.06.06

    鶏皮の煮物の余りで作りました。
    簡単にできて助かります♪

    **こぶた**さん、はじめまして♪
    簡単にできるのがいいですよね^^
    おいしそうなレポートありがとう♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
親子丼
料理用途
普段の料理 おでかけ

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