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アジア料理店で辛くて食べられなかったガパオ
わたし好みにアレンジしてみました
とろ～り卵の黄身をからませて（＾ｕ＾）
辛さは一味で調節します
作り方
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1
■の材料を合わせ調味液を作る
パプリカとピーマンは１ｃｍ角に切る
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2
温めたフライパンにごま油をひきひき肉を炒める
ひき肉が白くなりかけたらパプリカとピーマンを加え火がとおるまで炒める
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3
２に■の調味液を加え強火でサッと炒める
火を止めバジルと一味を加える
目玉焼きを作る
きっかけ
アジア料理店で食べたガパオ 辛くて食べられなかったので食べやすいようにアレンジしてみた
おいしくなるコツ
甘さは好みで調節してくださいね＾＾
登録されているカテゴリ
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肉
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ひき肉
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合い挽き肉
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野菜
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香味野菜・ハーブ
>
バジル
レシピID: 1580029092
公開日：2012.04.13
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つくったよレポート
4件(4人)
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2014.11.28
ガパオ大好き☆
好みの味でした。また作ります。ごちそうさまでした。
雪だるま4126
気に入っていただいてウレシイ！レポありがとうございました（*^_^*）
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2013.01.05
フレッシュバジルが入手困難な今時期、ドライバジルで本格味なガパオが味わえて嬉しいです＾＾ 絡まる半熟卵が堪らなく美味しい♥ ご馳走さまです♪
奇行子
キャッ！美味しそう！！！☆(人ﾟ∀ﾟ*)☆♪作っていただいてありがとうございます♪
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2012.11.28
ガパオは甘めが好みで～～す(#^.^#)美味しく頂きましたヽ(・∀・)ノごちそうさまでした♪
☆サチコ
彩りがとてもきれい！目玉焼きも丁度よくて美味しそうです♪作っていただいてありがとうございました(人´∀`)♪
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2012.08.15
パプリカがなかったので、省略してしまいましたが。にんにくを効かせて、とっても美味しく頂きました（＾＾）ご飯が進む一皿ですね♪
まるまる2761
作っていただいてありがとうございます(人´∀`)ｳﾚｼｲ～♪
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お料理する上で知っていただきたいこと
