１日５食ダイエットに☆炊飯器で、おいしい発芽玄米 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 玄米 ２合
- 塩 小さじ1/2
- 水 ３合のラインまで
- お好みで、ゴマ
作り方
-
1
ボウルに玄米を入れ、さっと洗い、水に浸けておく。２４時間(夏期)～４８時間(冬期)
数回、水を換える。ボウルとザルをセットしておくて作業しやすい。 -
2
炊飯器に、玄米を入れ、水は３合のラインで、水加減する。
塩を入れ混ぜ、スイッチを入れる。 -
3
炊きあがったら、ひと混ぜし、十分蒸らす。
お好みで、ゴマを振る。
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- カテゴリ
- その他のおにぎり
- 料理名
- 発芽玄米の炊飯
ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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自宅で玄米を発芽させ、美味しく炊けます☆
まとめて炊いて冷凍保存してみて☆