ひと手間でガラリ☆アジアンコンソメスープ レシピ・作り方

ひと手間でガラリ☆アジアンコンソメスープ
nananana55
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鶏ガラスープがない時にアジアテイストのスープを飲みたい時はぜひ♪

材料(3~4人分)

  • 700mlほど
  • スープの素(無添加コンソメ使用) 1本
  • 醤油 大さじ2
  • 胡麻油 小さじ1
  • 人参 2/3本~1本
  • 大根 1/6本
  • 紫芋 細1本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ※野菜はアレンジしてニラやモヤシ、
  • 茸類などに変えてもOKです。

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて、人参・玉ねぎ・大根・紫芋を入れて煮る。
  2. 2 野菜に火が通ってきたらスープの素を入れて更に煮込み、
    醤油で味付け。
  3. 3 仕上げに胡麻油を入れて完成!!

きっかけ

鶏ガラスープがないのでコンソメでアジアテイストにしてみました♪

  • レシピID:1580013044
  • 公開日:2011/11/21
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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
アジアンコンソメスープ
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