しょうがでポカポカ☆メカジキの生姜醤油雑炊 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 長ネギは輪切り。ニンジン、大根、ナスはさいの目状にカット。白菜は少し細かめの乱切りにする。
- 2 ぶなシメジはヘタを取り手で適当なサイズに千切る。インゲンは１ｃｍ程度にカット。メカジキは一口サイズにカット。
- 3 鍋に火の通りにくい大根、ニンジンからいれ、その上にその他の食材全てを入れる。
- 4 水、醤油、しょうがを加え中火で沸騰するまで煮る。
- 5 煮立ってきたら弱火にし、全体を軽く混ぜる。魚に味が染みこむまで軽く煮込む。
- 6 味がしみこんだら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 雑炊
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
yuwa2018/05/09 20:05
豆腐も入れてみました
体もポカポカして美味しいです
レシピありがとうございます
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
