野菜たっぷり☆ほんとろソース味焼きそば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 キャベツは手で適当なサイズに千切る。白菜、チンゲンサイ、ターサイは３ｃｍ程度の長さにカット。
- 2 ニンジンは短冊切り、たまねぎは少し厚めの半月切りにする。
- 3 フライパンにカットした野菜と海老を入れて、中火で野菜がしんなりするまで炒める。しんなりしてきたら下味としてコショウを振り入れる。
- 4 コショウを全体になじませたら、麺をほぐしながら入れ少し水を加えて野菜となじむように炒める。
- 5 なじんできたら粉末ソースをいれ、更になじませながら炒める。
- 6 水に溶いた片栗粉を気持ち麺にソースが絡む程度になるように入れ、炒める。なじませたら完成！
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