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家族に好評!肉巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚バラスライス

    300g程

  • 人参

    2/3本

  • えのき

    1/3袋

  • 醤油

    大さじ3

  • みりん

    大さじ3

  • 胡麻

    適量

  • 適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
家族に好評!肉巻き

豚肉の甘みが野菜にしみて、とっても自分で言うのもなんですが、美味しいんです!!
巻く具もアレンジして、茄子やインゲン、じゃが芋にしても美味しいです◎

作り方

  • 1

    人参は千切りにして下茹でをして置く。

  • 2

    豚バラに人参・えのきを巻いていく。

  • 3

    熱したフライパンに油をしき、巻いた豚肉を回転させながら焼く。

  • 4

    全体的に火が通れば、みりん・醤油を加えて豚肉に色がついたら胡麻を加えて出来上がり♪

きっかけ

節約で豚肉を使った肉巻きを作ったら美味しくできました♪

レシピID: 1580008286

公開日:2011.10.08

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  • よしぷ
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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.02.26

    とても美味しかったです。よいレシピありがとうございました!

    レポートありがとうございます!美味しいと言っていただき嬉しいです(*´∇`*)

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レシピへのコメント

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料理名
肉巻き

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