元気が出るレモンバームオムレツ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
ぷーすけぷんぷん
レモンバームがたくさんあるのですが、ちょっとクセが苦手。オムレツにしたらクセが気にならなくなりました。なければ青シソでも薬効は似ているそうです。
材料（1人分）
- 卵 ２個
- レモンバーム生葉刻んで(青シソでも） 大匙1-2
- バター ５ｇ
- 塩、コショウ 少々
- お好みでトマトケチャップ 少々
作り方
- 1 レモンバームの葉を刻み卵と混ぜる。塩コショウを振る。
- 2 バターを溶かしたフライパンで強火でオムレツにする。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- ハーブ入りオムレツ
ぷーすけぷんぷん
保存食を作るのと、映画や本に出てくる料理やお菓子を再現してみるのが趣味ですが、手抜きで大雑把なのが欠点。園芸も好きだけれど食べられる植物限定。お菓子の作りすぎを自覚してきたので砂糖をどれだけ減らせるか研究中。
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