あのときのチーズのサラダ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 モッツァレラチーズは、２～３cm長さの棒状に切ります。
- 2 セロリは、５㎜位の厚さに切ります。ピーマンはセロリの大きさに合わせて切ります。黒オリーブは輪切りにします。ミニトマトは半分に切ります。エンダイブは食べやすい大きさにします。
- 3 ボウルにワインビネガー・塩・こしょう・オリーブ油を入れ、よく混ぜドレッシングを作ります
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