春ｷｬﾍﾞﾂ外皮と芯でチャーリーのｷｬﾍﾞﾂスープ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
ぷーすけぷんぷん
「チャーリーとチョコレート工場」のキャベツスープを再現してみました。貧乏になれば「もっと薄めるわ」といい、金持ちになっても「やっぱりこれ」というママが好きです。
材料（2人分）
- 春きゃべつの芯と外側の葉 2-3枚分
- ﾍﾞｰｺﾝ 1-2枚
- コンソメスープキューブ 1個
作り方
- 1 ｷｬﾍﾞﾂの青い硬い外側の葉とｻﾗﾀﾞなどの残りの芯を集めて1cmくらいに切る。ﾍﾞｰｺﾝも同じくらいに切る。
- 2 スープキューブとともに煮る。15分くらい。うちでは煮立ったら保存調理器に入れて食べるときまで置いておきます。
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関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- ｷｬﾍﾞﾂとベーコンのスープ
ぷーすけぷんぷん
保存食を作るのと、映画や本に出てくる料理やお菓子を再現してみるのが趣味ですが、手抜きで大雑把なのが欠点。園芸も好きだけれど食べられる植物限定。お菓子の作りすぎを自覚してきたので砂糖をどれだけ減らせるか研究中。
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