ほうれん草と卵の雑炊 レシピ・作り方

ほうれん草と卵の雑炊
  • 約10分
  • 100円以下
peacook
peacook
雑炊にほうれん草が意外にも合いました★★

材料(1人分)

作り方

  1. 1 にんじんはみじん切り、ほうれん草は5cm程の長さに切ります。お湯を300ml程沸かしてそこにご飯を投入。茹でていきます。
  2. 2 具も入れて柔らかくなるまで茹でていきます。だししょう油もこの時にいれます。にんじんが柔らかくなったらネギ・卵を割らずにそのまま入れます。
  3. 3 ほんのり卵が固まってきたら、崩して溶かしていってください。これでできあがりです★★

きっかけ

胃腸の元気がないときに作りました★★

  • レシピID:1580001533
  • 公開日:2011/02/22

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カテゴリ
おかゆ
関連キーワード
雑炊 優しい ヘルシー ほうれん草
料理名
雑炊
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つくったよレポート(2件)

  • kkikk
    kkikk
    2011/09/21 19:50
    ほうれん草と卵の雑炊
    ちょっと風邪気味だったので軽い夕食に!
    ほうれん草が入っただけで栄養UPでサラッと食べれて美味しかったです。
  • 沖水魚
    沖水魚
    2011/03/24 14:29
    ほうれん草と卵の雑炊
    何にもない時に・・・野菜と卵だけで、作れるので、便利です。味付けも簡単でいいですね

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