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白菜めかぶ煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
白菜めかぶ煮
  • 100円以下

めかぶの食感がおいしい煮物です。

作り方

  • 1

    めかぶはざっと茹でて水にとり、1センチ幅くらいに切っておく。さつま揚げは5ミリ幅に切り、白菜はざく切りにしておく。

  • 2

    鍋に水を入れて沸かし、調味料を入れ、めかぶ、さつまあげ、白菜を入れて煮る。

  • 3

    白菜が煮えたらできあがり。

きっかけ

冷蔵庫にある材料で時間をかけずに作れる煮物を作りました。

おいしくなるコツ

めかぶは茹でておけばいろいろな料理に入れられてとても便利です。

レシピID: 1580001473

公開日:2011.02.20

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関連情報

料理名
白菜とめかぶの煮物
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単煮物白菜めかぶ

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