おいしかったおかずの煮汁で作った、梅豚ワカメうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚肉とわかめの梅肉煮を作ります。まずはこちらをごはんのおかずに。うどんは明日のお昼。白髪ﾈｷﾞを作ります
- 2 豚肉、梅干は一口大に切り、調味液を煮立たせてから入れ、5-6分煮る。
- 3 わかめを加えてさっと煮て、器に盛ったらﾈｷﾞを載せる
- 4 具材と煮汁の残りにめんつゆを加え、ゆでうどんを煮る。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
ぷーすけぷんぷん
保存食を作るのと、映画や本に出てくる料理やお菓子を再現してみるのが趣味ですが、手抜きで大雑把なのが欠点。園芸も好きだけれど食べられる植物限定。お菓子の作りすぎを自覚してきたので砂糖をどれだけ減らせるか研究中。
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