簡単！アジのカルパッチョ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
アジを三枚おろしにして、身を食べやすい大きさに切る
大葉も、細切りｏｒちぎっておく
【私はアジも大葉も１cmくらいの細切りにします】 -
2
ボールに【★】を混ぜ合わせ、味を見ながら、塩を入れる。
※アジと混ざったときに少しだけ薄くなるので、やや濃いめに・・・。 -
3
【２】のボールにアジと大葉を入れ混ぜ合わせ。
冷蔵庫に３０分ほど寝かせる。 -
4
トマトとアジを盛り付けて、タレもかけたら・・・
できあがり～♪
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- アジのカルパッチョ
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