野菜たっぷり☆和風たら雑炊鍋 レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
ルナ0562
一度にたくさんの野菜がとれ、なおかつ野菜の栄養を丸ごと摂れる様に雑炊にしました♪また雑炊にすることによって男性でも少量のご飯で満腹感が得られるのでダイエットに！
材料（１人分）
作り方
- 1 大根、ニンジン、長ナス、エリンギはさいの目状にカットする
- 2 長ネギは輪切りにする。ほうれん草は１～２ｃｍの長さにカットする。
- 3 たら、白菜は食べやすいサイズにカットする
- 4 鍋に火の通りにくい大根、ニンジンからいれ、その上から他の食材を入れる。このとき、ご飯も一緒に入れる。
- 5 食材を全て鍋に入れたら、しょうゆ、出汁の素等の調味料と水を入れる。
- 6 鍋を火に掛け、煮立ってきたら軽く食材を混ぜて完成です♪
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- カテゴリ
- おかゆ
- 関連キーワード
- 鍋、白菜、たら 野菜、ほうれん草 ダイエット、体が温まる 雑炊、一人用
- 料理名
- たら 雑炊 鍋
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mariron★2014/01/16 18:56
とても豪華な雑炊になりました♪たらがおいしいですね！ごちそうさまでした。
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