残ったポテトサラダをリメイク☆ポテサラフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 残り物のポテトサラダ 大さじ8くらい
- 竹輪 4本
- 溶き小麦粉 適量
- パン粉 適量
- ケチャップ 適量
- ソース 適量
作り方
- 1 竹輪を縦に切れ目を入れ、ポテトサラダを挟み込む。
- 2 溶き小麦粉にくぐらせて、パン粉をつけて高温の油でカリッと揚げる。
- 3 パン粉がキツネ色になったら出来上がり。ソース&ケチャップをつけてどうぞ☆
きっかけ
ご近所の肉屋さんで見かけて、ポテトサラダが残ったので見よう見まねしてみました☆
おいしくなるコツ
ポテトサラダにキュウリが入っている場合、お好みで取り除いておいてください。食感が悪くなることがありますので。
- レシピID:1580001125
- 公開日:2011/02/08
関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- ポテトサラダフライ
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